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Estudio de Chocolatería

Chocolatería desde Argentina a través de mis cursos online

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Seguí el paso a paso de nuestras clases mediante videos tutoriales realizados por nuestros profesionales

Recetas

Llévate increíbles recetas para compartir en familia y amigos. Demostrá lo increíble que sos con el chocolate

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Tendrás la posibilidad de interactuar con nuestros profesionales y consultar tus dudas

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Queremos que seas un profesional en el manejo del chocolate

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Una vez que adquieras el curso, serás dirigido a un área privada de la web donde podrás realizarlo cuando desees

Nuestra historia

Estudio de chocolatería

Soy Mónica, fundadora de Mora, Estudio de Chocolatería. Me formé como Chef Profesional, Instructora de Materias no Formales y comencé a recorrer el maravilloso mundo del chocolate. Pase por muchas aulas de chocolatería, cada curso con profesores de Argentina y del exterior, fue potenciando mis ganas de crecer en el conocimiento de esta materia prima maravillosa. Comencé a trabajar con cursos presenciales, en el Aula de Chocolatería de Mundo Helado, luego en la Escuela de Panadería y Pastelería de Marcelo Vallejo. Posteriormente, sume los cursos virtuales, que me permitieron llegar a personas de lugares distantes.

Escribo para la revista Heladería Panadería Latinoamericana de Editorial Publitec, acerca del chocolate e ideas para mejorar el trabajo de los emprendedores.

Me desempeño en el área del Coaching Ontológico, conocimiento que es la base de mis Asesorías para potenciar emprendedores.

En esta web encontraras, además de cursos de Chocolatería y Pastelería, cursos de motivación para emprendedores, ventas y distinciones que necesitas como emprendedor para salir adelante.

Bienvenido a este espacio, te invito a distinguir tu trabajo aprendiendo conmigo y a participar de los cursos gratuitos, un regalo de corazón para que avances en tu camino emprendedor.

Cocineros felices

¿Qué dicen de nosotros?

Tuve el agrado y fortuna de conocer a Mónica allá por marzo 2019. Asistí a un par de cursos en forma presencial y luego la virtualidad facilitó que pudiera continuar aprendiendo, profundizando conocimientos y creando, de la mano de su profesionalidad y generosidad.
Claudia S. Montes
Buenos Aires, Argentina
Moni es una genia! Es súper generosa con sus alumnas, siempre te responde a tus dudas en los grupos que ella arma de WhatsApp. Es muy dulce y re didáctica, explica muuuuy bien, con toda la paciencia del mundo. Sus cursos son muy recomendables.
Verónica Gil
Buenos Aires, ARGENTINA

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